Agricoltura e valorizzazione dei prodotti locali sono temi presenti nel programma elettorale di Lorenzo Alessandrini. “Slow Food e gli olivicoltori della comunità dell’olivo quercetano sfondano una porta aperta. – spiega il candidato sindaco alle prossime elezioni comunali de 3 e 4 ottobre a Seravezza – Non più tardi di alcune settimane fa abbiamo portato all’attenzione di questa campagna la necessità di coinvolgere di più nel futuro di Seravezza il mondo dell’agricoltura. I temi che hanno toccato sono a noi molto cari. Dal recupero dei terreni abbandonati, in particolare gli oliveti, e dalla valorizzazione delle varietà autoctone come il Quercetano, ed altre specialità agricole espressione della nostra comunità, siamo convinti possa ripartire un nuovo percorso di rinascita per il nostro agroalimentare. I prodotti tipici, il cibo, sono una delle principali motivazioni nella scelta degli spostamenti, che siano vacanze o soggiorni brevi. Gli agricoltori devono essere considerati alleati strategici del turismo perché curano le nostre colline, le rendono paesaggio e promuovono il territorio attraverso i loro prodotti e l’accoglienza come nel caso degli agriturismi. Ma lo fanno, spesso, troppo spesso, da soli. Noi vogliamo accompagnarli con un maggiore coinvolgimento, anche nelle iniziative pubbliche come eventi e con tutti gli strumenti che, come ente comunale, abbiamo a disposizione per farli crescere”.
Alessandrini apre inoltre all’esperienza degli orti urbani per recuperare dall’abbandono terreni pubblici in chiave economica, per auto-sostentamento, sociale e didattico. “Vediamoci e parliamone – conclude Alessandrini rivolgendosi a Slow Food ed olivicoltori”.